Wetenschapper Monique Mulder van het Erasmus MC heeft onlangs een voorraad zeewier opgehaald in Zeeland. Hier gaat ze onderzoek mee verrichten.

Waadbroeken
Mulder en haar collega’s hebben de zeeplantjes zelf geknipt. Met hun waadbroeken stonden zij een hele dag in het koude Oosterscheldewater.

Zeeland
Na een paar weken, toen de zeewier was gedroogd, heeft Mulder de zeewier opgehaald uit Zeeland en meegenomen naar Rotterdam.

Diabetes
De voorraad wordt gebruikt voor onderzoek. Patiënten met type 2 diabetes eten 5 weken lang elke dag 5 gram ervan. Mulder: “We gaan kijken of het hun glucosespiegel gaat verbeteren.”

Studies
Zeewier wordt ook gebruikt voor andere studies. Lees meer op www.amazingerasmusmc.nl.